酱焖棒骨
[导读]:酱焖棒骨的做法菜谱为您推荐大图正宗的酱焖棒骨的家常做法,酱焖棒骨的做法步骤图解,更多家常酱焖棒骨怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炖
口味
香辣味
时间
90分钟
难度
未知
主料
main
大棒骨4斤
3人份
辅料
others
姜适量
八角适量
黄豆酱半碗
生抽两勺
老抽一勺
蒜适量
干辣椒适量
香叶适量
桂皮适量
酱焖棒骨的做法
步骤
step
1
准备这些材料
步骤
step
2
棒骨冷水下锅
步骤
step
3
煮开撇去浮末
步骤
step
4
煮5分钟捞出
步骤
step
5
炒锅放入食用油
步骤
step
6
下冰糖炒至焦糖色
步骤
step
7
放入开水煮一分钟
步骤
step
8
放入棒骨
步骤
step
9
放入干湿调料
步骤
step
10
放入半碗黄豆酱
步骤
step
11
一次性加足清水
步骤
step
12
盖盖炖煮60分钟
步骤
step
13
加几个煮熟的鸡蛋
步骤
step
14
再炖20分钟左右
步骤
step
15
开大火收汤汁就可以吃啦
酱焖棒骨的成品图
酱焖棒骨的烹饪技巧
技巧
tips
棒骨一定要在水里煮5分钟后捞出,再放在煮好的糖锅煮熟,味道好极了!
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:椒丝炒肉
下一篇:老陕凉拌藕片
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
返回顶部