牛肉炖豆角

发布时间：2021-10-03 03:54:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炖

口味 家常味

时间 2小时

难度未知

主料 main

牛肉500克 豆角400克 3人份

辅料 others

料酒10克 红烧酱油25克 葱少许 盐适量 姜少许

牛肉炖豆角的做法

步骤 step

牛肉浸泡切块焯水清洗，

步骤 step

先翻炒出香味，

步骤 step

再加调味料等炖熟，

步骤 step

豆角切丝，一起炖熟出锅。

技巧 tips

牛肉的处理，一是浸泡出血水，再次焯水清洗，接着就是加调味料慢慢炖熟。

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