葱烧鲫鱼
[导读]:葱烧鲫鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱烧鲫鱼的家常做法,葱烧鲫鱼的做法步骤图解,更多家常葱烧鲫鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
香辣味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
鲫鱼2条
泡椒30克
葱20克
2人份
辅料
others
姜1个
蒜3瓣
豆瓣酱1勺
酱油1勺
葱烧鲫鱼的做法
步骤
step
1
备好食材
步骤
step
2
锅中倒油炸鲫鱼
步骤
step
3
翻面炸到金色捞出
步骤
step
4
捞出装盘备用
步骤
step
5
炸了鱼的油炒姜蒜辣椒炒香
步骤
step
6
加豆瓣酱油炒香后加1碗水
步骤
step
7
放入鲫鱼烧入味
步骤
step
8
翻面在烧到汤汁基本收干
步骤
step
9
加入葱即可
步骤
step
10
捞出装盘
葱烧鲫鱼的成品图
葱烧鲫鱼的烹饪技巧
技巧
tips
小葱鲫鱼主要是要有泡椒味道更好,中小火入味。鲫鱼不喜欢吃鱼鳞可以去掉,我一直都喜欢吃鲫鱼鳞很香,营养也丰富。
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