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[导读]：烧四季豆的做法菜谱为您推荐大图正宗的烧四季豆的家常做法，烧四季豆的做法步骤图解，更多家常烧四季豆怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
四季豆350克
猪肉100克
3人份
辅料
others
葱2.5克
淀粉10克
盐1小勺
五香粉1克
蚝油8克
生抽8克
蒜2克
食用油适量
烧四季豆的做法
步骤
step
1
芸豆洗净控水备用
步骤
step
2
锅里加多油，七成油温，分次炸芸豆，油温避免太低。一定要炸透
步骤
step
3
捞出控油备用
步骤
step
4
肉切好
步骤
step
5
碗汁：适量淀粉，盐，五香粉，蚝油，生抽，清水，然后搅拌均匀
步骤
step
6
葱蒜炝锅
步骤
step
7
加猪肉炒变色，高温时候烹料酒，加生抽翻炒
步骤
step
8
加芸豆翻炒
步骤
step
9
加碗汁勾芡，大火收汁。
烧四季豆的成品图
烧四季豆的烹饪技巧
技巧
tips
只要芸豆炸透就可以。
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