可乐黑椒虾

发布时间：2021-10-02 20:22:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 香辣味

时间 5分钟

难度 中级掌勺

主料 main

鲜虾10只

辅料 others

可乐30克 黑胡椒汁5克 料酒5克 姜末1克 蒜片2克 红辣椒2个

可乐黑椒虾的做法

步骤 step

食材备好

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辅料准备好

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虾处理干净加少许料酒，黑胡椒汁拌匀腌制15分钟

步骤 step

炒锅倒入适量油烧热放入姜末，蒜片，辣椒炸香

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放入虾翻炒变色

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倒入适量的可乐没过虾

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倒入少许生抽提鲜

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翻炒均匀汤汁收浓即可

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出锅摆盘

技巧 tips

这道菜我没放盐，个人感觉黑胡椒汁就很咸

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