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[导读]：红烧肉的做法菜谱为您推荐大图正宗的红烧肉的家常做法，红烧肉的做法步骤图解，更多家常红烧肉怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
五花肉500克
大葱半根
姜两片
大蒜四瓣
八角一个
花椒20粒
桂皮一小块
香叶一片
3人份
辅料
others
味极鲜酱油适量
料酒适量
细砂糖适量
芝麻适量
红烧肉的做法
步骤
step
1
五花肉切大块
步骤
step
2
准备好葱姜蒜八角花椒桂皮香叶
步骤
step
3
锅中倒入五花肉，五花肉如果肥一点锅里就不要放底油，如果五花肉不太肥就放少许底油
步骤
step
4
煎至金黄放入葱姜蒜八角桂皮香叶花椒翻炒
步骤
step
5
加入糖翻炒均匀再加入料酒味极鲜酱油继续翻炒
步骤
step
6
加入没过肉的热水
步骤
step
7
小火焖至软烂
步骤
step
8
收汁盛盘，撒上芝麻
步骤
step
9
是不是很诱人呐
红烧肉的成品图
红烧肉的烹饪技巧
技巧
tips
料酒白糖味极鲜酱油我没有写量，这是随意版红烧肉，按自己喜好随便加就是啦
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