鸡蛋火腿炒面
[导读]:鸡蛋火腿炒面的做法菜谱为您推荐大图正宗的鸡蛋火腿炒面的家常做法,鸡蛋火腿炒面的做法步骤图解,更多家常鸡蛋火腿炒面怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
未知
主料
main
炒面一盘
小青菜8颗
火腿肠两个
鸡蛋一颗
3人份
辅料
others
小米椒三个
辣椒粉一勺
生抽两勺
盐小半勺
鸡精小半勺
鸡蛋火腿炒面的做法
步骤
step
1
小青菜小米椒和葱洗净
步骤
step
2
鸡蛋打散备用
步骤
step
3
将火腿肠切片,小米椒切段,葱切段备用
步骤
step
4
炒面是市场上买的两块钱的,也可以用家里的挂面代替,挂面煮开然后放凉水里冲凉
步骤
step
5
锅中放油倒入鸡蛋然后搅散盛出备用
步骤
step
6
再倒入小青菜翻炒三十秒
步骤
step
7
再倒入小米椒翻炒后倒入火腿肠继续翻炒三十秒
步骤
step
8
再倒入炒面翻炒然后加入两勺生抽,小半勺盐和鸡精继续翻炒
步骤
step
9
喜欢吃辣的可以撒点辣椒粉
步骤
step
10
最后撒上葱花出锅
鸡蛋火腿炒面的成品图
鸡蛋火腿炒面的烹饪技巧
技巧
tips
这道家庭版的炒面很简单,根据自己喜好加入自己喜欢的菜就可以
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