霸王超市|菠萝烩鸡翅

发布时间：2021-10-02 11:45:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 30分钟

难度 中级掌勺

主料 main

鸡翅500克 菠萝200克 青椒50克 3人份

辅料 others

食用油20克 料酒20克

霸王超市|菠萝烩鸡翅的做法

步骤 step

把鸡翅洗干净，并在上面划上两道口子

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然后加入盐和料酒腌上两个小时

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起油锅，加入腌好的鸡翅

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用中火慢慢煎

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煎到两边都金黄色为止

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准备一锅热水，加入青椒块

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把焯好的青椒块入油锅翻炒一下

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加入煎好的鸡翅

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再加入适量的料酒

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把菠萝切块

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把菠萝块加入到锅里

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稍加翻炒一下即可起锅了

技巧 tips

注：炒的过程中如果太淡可以稍加一点盐

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