蛋炒饭
[导读]:蛋炒饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的蛋炒饭的家常做法,蛋炒饭的做法步骤图解,更多家常蛋炒饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
鸡蛋1个
1人份
辅料
others
胡萝卜半根
豆子一盒
肉末20克
玉米粒一盒
火腿肠1根
豆芽30克
食盐适量
蛋炒饭的做法
步骤
step
1
准备如图材料
步骤
step
2
豆子和玉米粒,我在家乐福买的
步骤
step
3
将胡萝卜,肉末,豆芽,火腿肠切好后与豆子和玉米粒放在小盘子里面做准备。
步骤
step
4
同时大家不要忘了在准备食材的同时要把饭煮好!
步骤
step
5
把蛋打好(一个)
步骤
step
6
放一点油在锅里烧一会儿,再将打好的鸡蛋均匀倒入锅你,烧成5熟,再将之前小盘子里面的胡萝卜,火腿肠等等一起放入锅里翻炒,炒大概3分钟左右,放入一些盐(根据个人口味放入不同量)
步骤
step
7
再将煮好的米饭放入锅里,和蔬菜一起混合翻炒3至5分钟左右,就ok啦!
蛋炒饭的成品图
蛋炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
1、煮饭的时候大家不要放太多水,不然饭会很黏;
2、大家可以根据自己的喜爱加不同的蔬菜;
3、可以加一些小葱,也不错的。
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