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[导读]：葱香烤鱼的做法菜谱为您推荐大图正宗的葱香烤鱼的家常做法，葱香烤鱼的做法步骤图解，更多家常葱香烤鱼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烤
口味
葱香味
时间
60分钟
难度
高级厨师
主料
main
鲤鱼350克
2人份
辅料
others
洋葱1个
姜1块
盐2小勺
葱香烤鱼的做法
步骤
step
1
鱼去鳞洗干净，一个洋葱和一块姜备好，洋葱选择大小适中的，不要太小个
步骤
step
2
鱼身上相隔1厘米多一点划切刀口，尽量深一点，但不要切断了
步骤
step
3
洋葱和姜的都切成小粒
步骤
step
4
葱姜粒放入烤鱼所需要的所有盐拌匀
步骤
step
5
把鱼身两面都抹上葱姜粒，尤其是刀口里，都要填满，腌1小时左右
步骤
step
6
煎烤机放油
步骤
step
7
放入腌渍好的鱼
步骤
step
8
启动煎烤机烤鱼健
步骤
step
9
时间到把鱼翻转在烘烤1个程序即可（因为煎烤机的底火大一些）
葱香烤鱼的成品图
葱香烤鱼的烹饪技巧
技巧
tips
把鱼身两面都抹上葱姜粒，尤其是鱼身刀口里，都要填满，所以洋葱和姜的量都要多一点。免得不够。
盐在拌洋葱和姜的时候一次放够，自己根据口味掌握好。
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