孜然烤鸡腿

发布时间：2021-10-02 01:53:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：孜然烤鸡腿的做法菜谱为您推荐大图正宗的孜然烤鸡腿的家常做法，孜然烤鸡腿的做法步骤图解，更多家常孜然烤鸡腿怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺烤

口味 家常味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

鸡腿3只 色拉油 1匙 2人份

辅料 others

孜然粉1匙 盐8克 蜂蜜 1匙

孜然烤鸡腿的做法

步骤 step

备好各材料

步骤 step

鸡腿预先风干表皮，时间不够的就尽量用干净的厨房纸吸干水分吧

步骤 step

在鸡腿上撒下盐、孜然粉

步骤 step

让鸡腿腌上40分钟

步骤 step

把鸡腿放蒸锅内蒸20分钟（冷水入锅）

步骤 step

取出蒸好的鸡腿，晾凉

步骤 step

在鸡腿上涂满蜂蜜，再撒点孜然粉

步骤 step

烤箱190度，把鸡腿烤10分钟

步骤 step

取出鸡腿涂满色拉油

步骤 step

再次把鸡腿放烤箱内，把鸡腿烤至金黄色，即可，约15分钟

步骤 step

鸡腿表皮好香脆，肉甘香不柴，还带着汁的，好吃

技巧 tips

如果用油炸，就用淋热油的方法，上色会均匀点

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！