豆芽炒粉条
[导读]:豆芽炒粉条的做法菜谱为您推荐大图正宗的豆芽炒粉条的家常做法,豆芽炒粉条的做法步骤图解,更多家常豆芽炒粉条怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
粉条150克
绿豆芽100克
胡萝卜50克
2人份
辅料
others
干辣椒5只
葱1根
酱油1汤匙
蚝油1汤匙
醋1汤匙
盐1/2茶匙
油3汤匙
豆芽炒粉条的做法
步骤
step
1
材料
步骤
step
2
粉条浸泡2小时泡软
步骤
step
3
葱切段;干辣椒切段去籽;想想加胡萝卜更好吃,又切了胡萝卜丝
步骤
step
4
豆芽摘去根洗净
步骤
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5
粉条焯水后捞出沥干
步骤
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6
锅中加油烧热,爆香干辣椒
步骤
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7
加入豆芽炒至断生
步骤
step
8
再加入粉条、胡萝卜丝和葱段炒匀
步骤
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9
然后加盐、酱油、蚝油和醋调味炒均匀就可以了
豆芽炒粉条的成品图
豆芽炒粉条的烹饪技巧
技巧
tips
粉条我是用冷水浸泡的。
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