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[导读]：银鱼炒蛋的做法菜谱为您推荐大图正宗的银鱼炒蛋的家常做法，银鱼炒蛋的做法步骤图解，更多家常银鱼炒蛋怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
葱 1根
鸡蛋3个
银鱼干15克
3人份
辅料
others
生抽 2茶匙
盐3克
油适量
银鱼炒蛋的做法
步骤
step
1
准备好食材
步骤
step
2
银鱼干洗净，用清水浸泡30分钟
步骤
step
3
鸡蛋打出，加上2茶匙生抽调味
步骤
step
4
鸡蛋拌均匀后加上少许小葱
步骤
step
5
热锅下花生油
步骤
step
6
放入浸泡好的银鱼
步骤
step
7
银鱼翻炒几下后，加入3克盐调味
步骤
step
8
最后倒时蛋液，迅速翻炒至熟即可
银鱼炒蛋的成品图
银鱼炒蛋的烹饪技巧
技巧
tips
翻炒银鱼时可加入少许的清水，使银鱼更软些
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