面包糠里脊肉

发布时间：2021-10-01 15:59:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 酸甜味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

里脊肉500克 面包糠1袋 2人份

辅料 others

葱1根 姜2片 蒜2瓣 料酒1勺 生抽1勺 盐1点 味精1点 豆粉5勺 鸡蛋2个

面包糠里脊肉的做法

步骤 step

猪肉备好

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切条

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放入盆里加料酒盐味精生抽姜蒜葱腌制10分钟

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备好面包糠等

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肉粘上豆粉

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裹上蛋液

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粘上面包糠

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锅中倒油炸成金色捞出

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好看又好吃

技巧 tips

这样做出来很香很脆。还可以蘸点番茄酱更好吃。鸡蛋要2个才够。

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