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[导读]：腊八饭的做法菜谱为您推荐大图正宗的腊八饭的家常做法，腊八饭的做法步骤图解，更多家常腊八饭怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煲
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
新手尝试
主料
main
大米150克
莴笋1小段
红豆20克
小米20克
薏米20克
绿豆20克
川味香肠1节
土豆小半个
白心红薯半个
铁棍山药1小段
4人份
辅料
others
芋头1小块
葱花少许
姜蒜末适量
水适量
腊八饭的做法
步骤
step
1
用料：大米150克，小米20克，红豆20克，薏米20克，绿豆20克，川味香肠1节，土豆小半个，白心红薯半个，铁棍山药1小段，莴笋1小段，芋头1小块，葱花少许，姜蒜末适量，水适量
步骤
step
2
将所有豆米洗净控水。备用。
步骤
step
3
土豆，红薯，山药，莴笋，芋头洗净去皮切豆粒丁。
步骤
step
4
香肠蒸熟切丁。
步骤
step
5
锅烧热放入香肠，煸炒出油，出锅。
步骤
step
6
放入姜蒜爆香。
步骤
step
7
将香肠倒回锅中翻炒均匀。
步骤
step
8
加入薯丁，翻炒片刻。
步骤
step
9
加入豆米，
步骤
step
10
翻炒均匀。
步骤
step
11
倒入电饭煲内胆，加入水，没过所有食材。
步骤
step
12
设定预约3小时。
步骤
step
13
定时结束，电饭煲提示音起，揭盖，
步骤
step
14
盛出，撒葱花，趁热食用、
腊八饭的成品图
腊八饭的烹饪技巧
技巧
tips
香肠原本很咸，饭中便不再加盐。\n所有材料可以随自己喜好任意调整变化。\n也可以不用预约，直接设定为煮饭，即可。
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