蒜香果酱煎鸡翅丘比果酱

发布时间：2021-10-01 12:16:42分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 酸甜味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

鸡翅10只 3人份

辅料 others

丘比白桃果酱适量 生抽适量 蚝油适量 鸡粉适量 姜一块 色拉油适量 蒜3粒

蒜香果酱煎鸡翅丘比果酱的做法

步骤 step

姜洗净切丝

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蒜去皮切碎

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鸡翅用刀划两下

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将蒜碎放进鸡翅里

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取一个碗加入蚝油，生抽，鸡粉和丘比白桃果酱拌匀

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然后倒进鸡翅里拌匀腌制两小时

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锅里倒入适量油放进姜丝爆香

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放进鸡翅

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煎至两面金黄，快熟时倒入碟子里的酱料煮三分钟即可

技巧 tips

1、这道菜带点酸酸甜甜的味道
2、鸡翅最好腌制两小时或以上
3、鸡翅快煎好时记得倒入余下的酱汁会更入味
4、不喜欢酸甜味道的可以不用果酱

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