除夕夜的必备菜--香菇炒鸡

发布时间：2021-10-01 07:27:43分类：午餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 香辣味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

泰森谷饲童子鸡500克 香菇200克 青椒4颗 红辣椒2颗 3人份

辅料 others

火锅底料60克 香葱2根 老姜1块 大蒜5颗 干辣椒7个

除夕夜的必备菜--香菇炒鸡的做法

步骤 step

准备一只泰森谷饲童子鸡

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童子鸡剁成块

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鸡肉入锅

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炒干水分

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下适量食用油

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倒入干辣椒大蒜老姜炒香

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加入火锅底料炒香

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加入香菇翻炒均匀

技巧 tips

炒鸡最好不要焯水，会影响口感。我要参加:霸王超市｜牛养猪禽，在七鲜买更放心。

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