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[导读]：蚝油蒜蓉生菜的做法菜谱为您推荐大图正宗的蚝油蒜蓉生菜的家常做法，蚝油蒜蓉生菜的做法步骤图解，更多家常蚝油蒜蓉生菜怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
生菜2棵
蚝油1大勺
2人份
辅料
others
蒜3瓣
辣椒1个
花椒5粒
蚝油蒜蓉生菜的做法
步骤
step
1
生菜洗净控水
步骤
step
2
锅内加水烧开加入盐、食用油，倒入生菜汆烫一下立可捞出过冷水，稍微挤水摆入盘中
步骤
step
3
蒜切成碎粒
步骤
step
4
辣椒切圈
步骤
step
5
热锅凉油倒入花椒炸出香味捞出不要
步骤
step
6
下入蒜碎和辣椒圈炒出香味
步骤
step
7
倒入蚝油炒匀
步骤
step
8
加入适量水煮一下，浇到生菜上即可
蚝油蒜蓉生菜的成品图
蚝油蒜蓉生菜的烹饪技巧
技巧
tips
生菜不要烫时间长了，生菜一打蔫即可。
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