辣鸡丝是很厉害的一餐，方法很简单。它的主料是鸡胸肉，配料是黄瓜，用青椒或红辣椒炒。又辣又脆，一秒钟就打开你的味蕾，新鲜可口，低脂高蛋白，硬劲快餐，比外卖健康。

材料细节:一块鸡胸肉，一根黄瓜，一个红辣椒，一勺料酒，半块生姜，一点酱油，一点盐。

辣子鸡丝简单方法:1。提前准备好材料和调料:一块鸡胸肉、一根黄瓜、一个红辣椒、一勺料酒、半块生姜、一点酱油和一点盐。

2.先把黄瓜切成节，红辣椒切成丝，鸡胸肉切成丝。将鸡丝加入料酒中去腥。

3.煎锅加热后，将姜丝放入油中翻炒，将鸡丝放入锅中。

4.炒至鸡丝碎。红辣椒丝在另一个油锅里翻炒。

5.然后加入鸡丝，加入黄瓜丝，翻炒，加入酱油和盐，调味。

成品图: