蒜蓉蒸秋茄
[导读]:蒜蓉蒸秋茄的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜蓉蒸秋茄的家常做法,蒜蓉蒸秋茄的做法步骤图解,更多家常蒜蓉蒸秋茄怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
蒸
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
新手尝试
主料
main
秋茄500克
5人份
辅料
others
蒜头4瓣
生抽2勺
陈醋1勺
白糖1小勺
油1勺
蒜蓉蒸秋茄的做法
步骤
step
1
秋茄切段,然后用清水泡着。
步骤
step
2
捞起码在盘子里,淋少许油在茄子上。冷水上锅蒸。
步骤
step
3
蒜头剁成蒜蓉。
步骤
step
4
把蒜蓉放进碗里,加生抽,砂糖。
步骤
step
5
加入醋拌匀。
步骤
step
6
最后淋一些热油拌匀。
步骤
step
7
把蒸好的茄子拿出,倒掉多余水。
步骤
step
8
淋上酱汁就可以食用。
蒜蓉蒸秋茄的成品图
蒜蓉蒸秋茄的烹饪技巧
技巧
tips
秋茄切好一定要泡水,不然会变黑,蒸的时候淋少许油在蒸的时候颜色更漂亮。
赞(0)
郑重声明:本站中提到的菜品过敏者请勿使用,菜品不能直接替代药品使用,如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用,文章来源于网络,仅作为参考,如果网站中图片和文字侵犯了您的版权,请联系我们删除!
上一篇:凉拌青木瓜丝
下一篇:板栗烧鸡
相关推荐
猜你喜欢
热门资讯
关注我们
返回顶部