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[导读]：板栗烧鸡的做法菜谱为您推荐大图正宗的板栗烧鸡的家常做法，板栗烧鸡的做法步骤图解，更多家常板栗烧鸡怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
家常味
时间
数小时
难度
未知
主料
main
鸡一只
板栗500克
3人份
辅料
others
生抽适量
老抽适量
料酒适量
姜小块
葱两根
板栗烧鸡的做法
步骤
step
1
将剥好的板栗放入水中煮一会后捞出
步骤
step
2
锅中放油，将板栗炸至金黄色后捞出
步骤
step
3
生姜切好后放入锅中炒香
步骤
step
4
将鸡块放入锅中翻炒至变色
步骤
step
5
倒入老抽，生抽，料酒翻炒
步骤
step
6
倒入没过鸡肉的水
步骤
step
7
放入板栗，并加入盐，中火烧至汤汁变少
步骤
step
8
加入鸡精和葱花调味即可
步骤
step
9
可以开动啦
板栗烧鸡的成品图
板栗烧鸡的烹饪技巧
技巧
tips
1、板栗用水煮更容易熟点
2、板栗用油煎下再烧不容易散
3、如果怕麻烦可以省去上面两步，直接倒入锅中
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