蒜蓉蒸金针菇

发布时间：2021-10-17 16:43:44分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：蒜蓉蒸金针菇的做法菜谱为您推荐大图正宗的蒜蓉蒸金针菇的家常做法，蒜蓉蒸金针菇的做法步骤图解，更多家常蒜蓉蒸金针菇怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺蒸

口味 蒜香味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

金针茹1把 蒜苔1个 味极鲜酱油适量 蚝油适量

辅料 others

红辣椒1勺 盐适量 芝麻油3滴

蒜蓉蒸金针菇的做法

步骤 step

选购金针菇以表面无变色为宜~

步骤 step

取蒜瓣一整个,去皮,剁成丁~

步骤 step

金针菇去根,用清水冲洗干净,备用~

步骤 step

将金针茹码放在盆里,上锅蒸10分钟左右；蒸好的金针菇,会渗出不少水份,需要倒掉,这样调味里更入味~

步骤 step

起油锅,倒入蒜蓉、剁椒爆香,再加入适量的酱油、蚝油加少许盐、白糖、水调成酱汁。

步骤 step

将酱汁浇在金针菇上,就可以食用了。

技巧 tips

蒸好的金针菇,会渗出不少水份,需要倒掉,这样调味里更入味~

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！