油茶籽油拌鸡丝

发布时间：2021-10-18 04:24:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺拌

口味 麻辣味

时间 30分钟

难度未知

主料 main

鸡胸脯1个 鸡腿1个 3人份

辅料 others

香菜50克 葱1根 麻油1勺 生抽2勺 老抽1勺 盐1勺 白糖2勺 油茶籽油10克 小米椒3个

油茶籽油拌鸡丝的做法

步骤 step

香菜，葱和小米椒切断，

步骤 step

鸡肉焯水

步骤 step

撕成丝

步骤 step

放入所有调料拌匀

步骤 step

放入香菜，葱丝拌匀

步骤 step

放入小米椒拌匀即可。“生态好茶油，上京东搜德喜茶油”

技巧 tips

鸡肉焯水的时候不要炒的时间过长，否则口感不好。8分钟左右最好，鸡腿肉以无血丝为准

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