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[导读]：烧豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的烧豆腐的家常做法，烧豆腐的做法步骤图解，更多家常烧豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
烧
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
豆腐1块
3人份
辅料
others
葱2根
豆瓣酱10克
老抽5克
淀粉1/2茶匙
花椒粉1/2茶匙
白糖1/2茶匙
烧豆腐的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
step
2
豆腐切小方块，葱切段
步骤
step
3
油烧热，将豆瓣酱倒入锅中炒香
步骤
step
4
放入豆腐
步骤
step
5
加入适量老抽上色
步骤
step
6
锅中加水，没过豆腐，大火煮开，转中火
步骤
step
7
碗中放入淀粉、白糖、花椒粉、水、葱段调匀
步骤
step
8
将调好的芡汁倒入锅中
步骤
step
9
转大火炒匀即可
烧豆腐的成品图
烧豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
豆瓣酱和老抽已经味了，可以不用再加盐
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