肠仔蛋炒饭

发布时间：2021-10-17 22:15:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺炒

口味 咸鲜味

时间 10分钟

难度 新手尝试

主料 main

米饭1碗 脆皮肠200克 鸡蛋1个 甜椒1/2个 葱少许 2人份

辅料 others

盐1/2茶匙

肠仔蛋炒饭的做法

步骤 step

脆皮肠切片，红甜椒切小丁，葱切沫

步骤 step

锅里烧热油，放入脆皮肠，炒至微焦后放入红甜椒拌炒

步骤 step

接着倒入米饭炒散，加入蛋液，翻炒至米饭均匀的裹上蛋液

步骤 step

调入少许盐，撒入葱花即可

技巧 tips

喜欢重口味写的可以加入酱油、辣椒酱等

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