茄汁通心面

发布时间：2021-10-17 14:10:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味 家常味

时间 60分钟

难度 初中水平

主料 main

通心面100克 番茄(整个，罐头)50克 牛肉50克 3人份

辅料 others

番茄酱适量 黑胡椒适量 料酒适量 盐适量 鸡精适量

茄汁通心面的做法

步骤 step

将西红柿切成丁状

步骤 step

牛肉切丁用料酒腌制半个小时

步骤 step

将通心面在热水里煮熟

步骤 step

起油锅，加入西红柿

步骤 step

炒的出汁为止，离开入牛肉

步骤 step

炒制一下，加入适量的清水

步骤 step

再加一些番茄汤底煮开

步骤 step

加入通心面煮三分钟

步骤 step

加点盐

步骤 step

再加一点鸡精煮开即可

技巧 tips

注：煮通心面时间比较久，早上时间紧，可以前一天晚上煮好

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