酱香豆腐

发布时间：2021-10-17 04:17:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味 酱香味

时间 10分钟

难度 初级入门

主料 main

豆腐1块 香菜1棵 2人份

辅料 others

油1汤匙 葱10克 大豆酱1汤匙 姜10克 蒜10克

酱香豆腐的做法

步骤 step

食材

步骤 step

豆腐切1厘米的片，大豆酱用少许水搅开，葱姜蒜切末，香菜切段

步骤 step

锅入油，下入豆腐煎制

步骤 step

至外皮金黄盛出

步骤 step

下入葱姜蒜末，爆香，下入大豆酱炒香，加入少许水，下入豆腐入味，待汤汁粘稠时盛出装盘，撒上香菜

技巧 tips

没有大豆酱，用香其酱，葱伴侣酱也可以

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