孜然烤五花肉
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工艺
煎
口味
香辣味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
五花肉150克
生菜6克
2人份
辅料
others
香辣烤肉酱 1包
辣椒面3克
孜然粉 6克
孜然烤五花肉的做法
步骤
step
1
五花肉切片,加入香辣烤肉酱调料腌制一晚上。
步骤
step
2
再撒入西班牙进口孜然粉。
步骤
step
3
锅烧热后,不用放油,直接将五花肉放入锅中,小火煎熟。
步骤
step
4
期间要翻面,直到两面金黄。
步骤
step
5
盘子里垫上生菜,将五花肉摆好,撒入西班牙进口孜然粉。
步骤
step
6
再撒上辣椒面即可。吃的时候,用生菜将肉卷起。
孜然烤五花肉的成品图
孜然烤五花肉的烹饪技巧
技巧
tips
1.五花肉冻几小时,变硬后比较好切片。
2.烤肉酱里有盐,所以不需要另外加盐。
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