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[导读]：炸肉段的做法菜谱为您推荐大图正宗的炸肉段的家常做法，炸肉段的做法步骤图解，更多家常炸肉段怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
咸鲜味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
牛肉1块
3人份
辅料
others
洋葱半个
盐适量
五香粉适量
软炸粉适量
炸肉段的做法
步骤
step
1
牛肉洗净切小块或小条，放入切块的圆葱
步骤
step
2
再放入盐 五香粉 软炸粉
步骤
step
3
用手抓匀，充分让肉裹上软炸粉，如果觉得干，可以少放一点水调浆。
步骤
step
4
盖上保鲜膜腌制1个小时或更久一点都可以
步骤
step
5
锅中放油，插筷子冒小气泡时放入腌制好的牛肉
步骤
step
6
牛肉下锅用中小火炸制
步骤
step
7
炸至金黄色即可捞出
步骤
step
8
香嫩软滑的炸肉段完成
炸肉段的成品图
炸肉段的烹饪技巧
技巧
tips
腌制过程和炸至时间注意一下就好
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