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烧翅尖

发布时间:2021-10-16 14:13:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 60分钟
难度 未知
主料 main
翅尖500克 3人份
辅料 others
老汤适量 卤料包适量 小葱段适量 姜片适量

烧翅尖的做法

步骤 step

1

烧翅尖的步骤

翅尖洗净

步骤 step

2

烧翅尖的步骤

锅内放入翅尖,小葱段,姜片,料酒和水

步骤 step

3

烧翅尖的步骤

大火煮开后,将翅尖捞出

步骤 step

4

烧翅尖的步骤

用清水多冲洗几遍

步骤 step

5

烧翅尖的步骤

老汤加卤料包煮开

步骤 step

6

烧翅尖的步骤

将翅尖放入,

步骤 step

7

烧翅尖的步骤

加入料酒,生抽,干辣椒和大蒜

步骤 step

8

烧翅尖的步骤

大火煮开,转小火焖住

步骤 step

9

烧翅尖的步骤

煮熟头即可

烧翅尖的成品图

烧翅尖成品图
烧翅尖成品图
烧翅尖成品图
烧翅尖成品图

烧翅尖的烹饪技巧

技巧 tips

1、我的老汤比较咸,不用怎么加盐,没有汤的可以直接清水,加盐也可以的
2、翅尖属于比较容易煮熟的
3、翅尖第一次煮水的时候,煮开差不多就可以捞出来了

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