桂花豆沙汤圆—蒸出来的甜蜜，冬至必吃哦

发布时间：2021-10-16 00:07:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺蒸

口味甜味

时间 15分钟

难度 新手尝试

主料 main

糯米粉（水磨）150克 温水133克 豆沙200克 黑芝麻适量 3人份

辅料 others

桂花蜜2勺

桂花豆沙汤圆—蒸出来的甜蜜，冬至必吃哦的做法

步骤 step

在150g的水磨糯米粉中加入133g温水；

步骤 step

揉成团，静置10分钟；

步骤 step

蒸箱设置热饭模式，预热至100度；

步骤 step

将水磨糯米面团、豆沙馅分成大小均匀的小团子，搓圆；

步骤 step

取一块糯米面团按扁，包入豆沙，收口朝上包好，放在掌心搓圆；

步骤 step

依次做完所有；

步骤 step

将做好的汤圆装盘中，送入蒸箱，选择默认“面点”模式，按“确认键”，蒸10分钟，取出；

步骤 step

在蒸好的汤圆上面撒入适量黑芝麻；

步骤 step

最后淋入桂花蜜，即可食用！

技巧 tips

糯米食品不易消化，肠胃不好的人要少吃哦！

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