香干鸡片汤

材料：香干100克，鸡胸肉65克，香菜10克

调料：花生油20克，精盐适量，味精3克，葱4克，香油2克，酱油8克

香干鸡片汤的做法

1、将香干洗净切片，鸡胸肉洗净切片，香菜择洗干净切成段备用。

2、锅上火倒入花生油，将葱炝香，下入鸡胸肉略炒，烹入酱油，倒入水，调入精盐、味精烧沸，下入香干、香菜，淋入香油即可。

此汤功效：补脾健胃

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