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工艺
煮
口味
咸鲜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
大米100克
3人份
辅料
others
酱牛肉100克
胡萝卜适量
蒜苗少许
强筋骨牛肉粥的做法
步骤
step
1
准备大米，自制酱牛肉。蒜苗，胡萝卜。
步骤
step
2
将酱牛肉撕成丝，胡萝卜切丁。
步骤
step
3
先将大米胡萝卜放入电饭煲中煮。
步骤
step
4
按键煮粥档。
步骤
step
5
将粥煮至八分熟了。
步骤
step
6
放入酱牛肉煮至熟透。
步骤
step
7
最后撒上蒜苗末即可出锅了。
步骤
step
8
一碗香气扑鼻的牛肉胡萝卜粥就成了早餐的美食。
强筋骨牛肉粥的成品图
强筋骨牛肉粥的烹饪技巧
技巧
tips
之前做好的酱牛肉比较好，不用放入盐，因为酱牛肉中有咸味了。比放入生的牛肉好喝。
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