芹菜叶鸡蛋饼
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工艺
煎
口味
家常味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
芹菜叶100克
鸡蛋2个
2人份
辅料
others
面粉少许
盐少许
芹菜叶鸡蛋饼的做法
步骤
step
1
原料图:鸡蛋、芹菜叶、面粉
步骤
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2
鸡蛋磕碗里搅散
步骤
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3
将洗净的芹菜叶切碎
步骤
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4
加到蛋液里拌匀再加面粉
步骤
step
5
加盐和适量水调成蛋糊
步骤
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6
不粘锅倒少许油倒入蛋糊
步骤
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7
一面煎至微黄
步骤
step
8
翻面再煎另一面
步骤
step
9
总共做了两张饼
步骤
step
10
稍凉后切片食用
芹菜叶鸡蛋饼的成品图
芹菜叶鸡蛋饼的烹饪技巧
技巧
tips
最好用不粘锅煎制防止糊底。
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