红油蒜薹
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工艺
拌
口味
香辣味
时间
10分钟
难度
新手尝试
主料
main
蒜薹100克
红油10毫升
1人份
辅料
others
醋5毫升
蒸鱼豉油5毫升
蚝油1勺
芝麻油5毫升
红油蒜薹的做法
步骤
step
1
蒜薹洗净,切成2段。
步骤
step
2
汤锅加水,烧卡后放入蒜薹煮1分钟。
步骤
step
3
煮好的蒜薹捞出来,晾一下。
步骤
step
4
用手把蒜薹撕成细长条。
步骤
step
5
加入所有的调料。
步骤
step
6
拌匀就可以了。
红油蒜薹的成品图
红油蒜薹的烹饪技巧
技巧
tips
超级简单的一个菜。家常的才是最好的,对于上班族来说,快、简单、好吃才是最重要的。
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