油菜炒豆腐
[导读]:油菜炒豆腐的做法菜谱为您推荐大图正宗的油菜炒豆腐的家常做法,油菜炒豆腐的做法步骤图解,更多家常油菜炒豆腐怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炒
口味
家常味
时间
15分钟
难度
初级入门
主料
main
油豆腐300克
油菜150克
猪肉20克
2人份
辅料
others
玉米油20克
盐3克
葱一根
油菜炒豆腐的做法
步骤
step
1
豆腐切成厚片用油锅煎一下,切成小块
步骤
step
2
油菜洗净切成块
步骤
step
3
猪肉切成小片,用淀粉挂浆
步骤
step
4
热锅放入适量的油,放入猪肉片煸炒
步骤
step
5
放入葱花、生抽、蚝油
步骤
step
6
放入豆腐
步骤
step
7
加入适量的盐
步骤
step
8
放入油菜梗部分
步骤
step
9
放入油菜叶,翻炒均匀,加入味精就好了
油菜炒豆腐的成品图
油菜炒豆腐的烹饪技巧
技巧
tips
豆腐切成大块煎,再改刀切成小块这样容易入味。
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