鹌鹑蛋焗饺子
[导读]:鹌鹑蛋焗饺子的做法菜谱为您推荐大图正宗的鹌鹑蛋焗饺子的家常做法,鹌鹑蛋焗饺子的做法步骤图解,更多家常鹌鹑蛋焗饺子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
15分钟
难度
初中水平
主料
main
速冻饺子14个
鹌鹑蛋6个
3人份
辅料
others
植物油适量
盐适量
洋葱50克
火腿半根
奶酪适量
鹌鹑蛋焗饺子的做法
步骤
step
1
主料:速冻饺子14个、鹌鹑蛋6个
辅料:植物油、火腿半根、洋葱20克、马苏里奶酪适量
步骤
step
2
把洋葱去外皮切碎火腿切末,马苏里奶酪掰成一块块的
步骤
step
3
把小电锅,抹上植物油,加冻饺子(可以用新鲜饺子,我是为了消灭冻饺子,给冰箱腾空间)铺均匀一些,就这样的
步骤
step
4
用加少许的水,这样好熟透不易糊,用中火功能,慢慢煎出香味(如果没有此锅的,可以用平底锅煎)
步骤
step
5
等到饺子底部煎出金黄色出浓浓的焦香味以后,就这样的
步骤
step
6
加鹌鹑蛋均匀一些,加火腿丁和洋葱末,加剩下的盐
步骤
step
7
撒上奶酪,也是均匀一些,爱吃的可以多撒点,我家就这么多了,也是为了消灭奶酪了,才把饺子折腾这么吃的
步骤
step
8
撒上奶酪,也是均匀一些,爱吃的可以多撒点,我家就这么多了,也是为了消灭奶酪了,才把饺子折腾这么吃的
步骤
step
9
撒上奶酪,也是均匀一些,爱吃的可以多撒点,我家就这么多了,也是为了消灭奶酪了,才把饺子折腾这么吃的
鹌鹑蛋焗饺子的成品图
鹌鹑蛋焗饺子的烹饪技巧
技巧
tips
1、冻饺子提前拿出来,解冻一会比较好,可以比较节省时间
2、第一次煎不能太火了,要不饺子里面不熟,外面已经糊了。
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