百变火腿石锅炒饭
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工艺
炒
口味
家常味
时间
5分钟
难度
新手尝试
主料
main
火腿100克
鸡蛋1个
玉米粒1把
洋葱半个
蒜苗3根
米饭300克
3人份
辅料
others
油 少量
酱油少许
鸡精少许
百变火腿石锅炒饭的做法
步骤
step
1
米饭提前煮好,尽量煮硬一些。
步骤
step
2
金字百变火腿、洋葱切丁、蒜叶切小段备用。
步骤
step
3
热油起锅,加入鸡蛋,炒至凝固后,先后加入洋葱、玉米、米饭。
步骤
step
4
炒透后加入适量酱油、鸡精、蒜叶,炒香后装入石锅(石锅需要提前加热10分钟)即可。
百变火腿石锅炒饭的成品图
百变火腿石锅炒饭的烹饪技巧
技巧
tips
如果觉得太淡,可以适当加点盐,不过火腿本身就是咸味的,需要注意哦。
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