菜谱分类
饮食健康 
食材大全 
美食资讯 
网站首页香煎茄子
[导读]：香煎茄子的做法菜谱为您推荐大图正宗的香煎茄子的家常做法，香煎茄子的做法步骤图解，更多家常香煎茄子怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
咸鲜味
时间
数小时
难度
初中水平
主料
main
茄子2根
猪肉末250克
面粉100克
鸡蛋1个
3人份
辅料
others
料酒10克
生抽8克
耗油
淀粉3克
香煎茄子的做法
步骤
step
1
猪肉加入料酒生抽淀粉耗油，抓匀腌半小时
步骤
step
2
茄子两片两片切开
步骤
step
3
两片茄子夹上肉末
步骤
step
4
全部夹好
步骤
step
5
锅里加入油摊平
步骤
step
6
面粉
步骤
step
7
加入水盐鸡蛋
步骤
step
8
加入鸡精
步骤
step
9
搅拌均匀
步骤
step
10
然后加入茄盒
步骤
step
11
裹上面粉上锅煎
步骤
step
12
一面煎两分钟在翻面煎
步骤
step
13
煎至金黄
步骤
step
14
生抽加入 耗油及清水搅拌均匀
步骤
step
15
搅拌好的汁倒入茄子盒 上
步骤
step
16
小火慢慢煎
步骤
step
17
煎至收汁
步骤
step
18
然后装盘
步骤
step
19
成品
香煎茄子的成品图
香煎茄子的烹饪技巧
技巧
tips
猪肉剁好腌一腌
煎的时候一定要注意浊
赞(0) 郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！
上一篇：酸菜猪肉煎饺
下一篇：#中卓炸酱面#脆虾鸡蛋炸酱方便面
相关推荐
热门资讯
关注我们
返回顶部