酸甜青瓜凉皮
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工艺
拌
口味
酸甜味
时间
30分钟
难度
未知
主料
main
青瓜一个
绿豆淀粉100克
3人份
辅料
others
陈醋适量
植物油一勺
辣椒油适量
味极鲜一勺
白糖一勺
酸甜青瓜凉皮的做法
步骤
step
1
绿豆淀粉加水混合。
步骤
step
2
做好的凉皮放冷切块。
步骤
step
3
青瓜削皮切成条
步骤
step
4
加各种调料拌菜
步骤
step
5
好了,按照自家喜欢的味道加陈醋和白糖,调整味道。
酸甜青瓜凉皮的成品图
酸甜青瓜凉皮的烹饪技巧
技巧
tips
做凉皮如果没有绿豆淀粉,豌豆淀粉也可以。
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