酱烧鱿鱼

发布时间：2021-10-13 05:59:42分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺烧

口味 咸鲜味

时间 5分钟

难度 初级入门

主料 main

鱿鱼1条 料酒2勺 青椒半个 洋葱半个 2人份

辅料 others

花生油20克 黄豆酱2勺 盐1克

酱烧鱿鱼的做法

步骤 step

鱿鱼去内脏

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清洗干净

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切成细条

步骤 step

放入碗中，倒入料酒和盐抓匀腌制10分钟，同时洋葱和青椒洗净切条

步骤 step

锅中倒入油，烧热后倒入洋葱和青椒翻炒两下后，倒入鱿鱼段翻炒均匀

步骤 step

加入黄豆酱翻炒均匀即可

技巧 tips

鱿鱼段倒入要快速翻炒几下即可，炒时间长了会老。

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