炸馒头片
[导读]:炸馒头片的做法菜谱为您推荐大图正宗的炸馒头片的家常做法,炸馒头片的做法步骤图解,更多家常炸馒头片怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
炸
口味
咸鲜味
时间
10分钟
难度
初级入门
主料
main
剩馒头2个
4人份
辅料
others
花生油适量
盐2克
炸馒头片的做法
步骤
step
1
剩馒头切厚片
步骤
step
2
取半碗水,放盐搅匀,馒头片的两面都在水里蘸一下,取出用厨房纸巾吸一下水份(可以让馒头片少吸油,炸出来会很脆)
步骤
step
3
锅里添适量油,油热后放入馒头片,中火炸
步骤
step
4
炸至金黄色
步骤
step
5
捞出控油
炸馒头片的成品图
炸馒头片的烹饪技巧
技巧
tips
馒头片在盐水中浸一下,再吸干水份,这一步很重要,可以让馒头片少吸油,炸出来会很脆。
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