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[导读]：五谷丰登的做法菜谱为您推荐大图正宗的五谷丰登的家常做法，五谷丰登的做法步骤图解，更多家常五谷丰登怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煮
口味
家常味
时间
30分钟
难度
初级入门
主料
main
豌豆20克
玉米30克
土豆30克
花生40克
枸杞10克
黄瓜50克
胡萝卜80克
2人份
辅料
others
油 5克
盐2克
生抽4克
蚝油5克
白糖 5克
水 20克
水淀粉 10克
鸡精2克
五谷丰登的做法
步骤
step
1
先来制作摆盘。胡萝卜切片，从中间切开后形成半圆。摆在盘中，形成外围。
步骤
step
2
黄瓜也切片，切成半圆，竖着围在胡萝卜里面一圈。枸杞浸泡洗净后，用厨房纸吸掉水分。摆在胡萝卜外一圈，做为点缀。
步骤
step
3
花生米冷油下锅，炸制表面变色，晾凉备用。
步骤
step
4
用水将土豆煮至八分熟。
步骤
step
5
玉米粒也煮至八分熟。
步骤
step
6
豌豆也煮至八分熟。
步骤
step
7
胡萝卜也煮至八分熟。
步骤
step
8
锅里倒入油，将上面的食材下锅翻炒。
步骤
step
9
提前准备好料汁，里面加入生抽、蚝油、白糖、盐、少量水搅匀，倒入锅中。
步骤
step
10
最后放入枸杞。
步骤
step
11
翻炒均匀后，加入水淀粉，搅拌至菜肴略稠。
步骤
step
12
加入花生米拌匀。
步骤
step
13
最后关火，加入鸡精拌匀。
五谷丰登的成品图
五谷丰登的烹饪技巧
技巧
tips
1.枸杞要洗一下，其实很脏的。摆盘用的要吸干水分，否则会在盘子上染上颜色。
2.食材已经事先煮熟，所以下锅翻炒时不需要费时，把调料加进去就可以出锅了。
3.玉米可以用生的，也可以直接剥下来冷冻保存，用的时候方便，实在买不到可以用罐头的。
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