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豆豉空心菜

发布时间:2021-10-12 22:30:43分类:晚餐 阅读:编辑:味蕾网小编
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工艺
口味 家常味
时间 15分钟
难度 中级掌勺
主料 main
空心菜茎500克 甜椒0.5个 青椒1个 2人份
辅料 others
植物油1勺 花椒1小勺 生抽1勺 香辣豆豉酱1大勺

豆豉空心菜的做法

步骤 step

1

豆豉空心菜的步骤

备好食材:空心菜茎,甜椒,青椒;

步骤 step

2

豆豉空心菜的步骤

空心菜茎洗净,切断;较粗一点的空心菜茎可对半剖开;

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3

豆豉空心菜的步骤

甜椒、青椒去蒂去籽,洗净切丝;

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4

豆豉空心菜的步骤

塔吉锅倒入适量植物油烧热;放入花椒炒香;

步骤 step

5

豆豉空心菜的步骤

放入空心菜茎;淋入适量生抽;放入甜椒、青椒;

步骤 step

6

豆豉空心菜的步骤

加盖,中火5分钟;

步骤 step

7

豆豉空心菜的步骤

调入适量香辣豆豉酱,翻炒均匀后,中火收汁;

步骤 step

8

豆豉空心菜的步骤

关火,盛出;【豆豉空心菜】做好啦。

豆豉空心菜的成品图

豆豉空心菜成品图
豆豉空心菜成品图
豆豉空心菜成品图
豆豉空心菜成品图

豆豉空心菜的烹饪技巧

技巧 tips

1、调料可根据个人喜好调整;
2、零落的美食生活(零落美食),美食专栏原创作者。关注我,我会与大家分享更多美食的简单做法!如果您喜欢,请一定要转发,您的转发对我很重要!

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