南瓜蜜枣糯米粥

发布时间：2021-09-29 14:15:43分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煮

口味甜味

时间 60分钟

难度 初级入门

主料 main

糯米100克 阿胶枣80克 南瓜230克 花生仁(生)50克 2人份

辅料 others

饮用水适量

南瓜蜜枣糯米粥的做法

步骤 step

糯米淘洗干净浸泡数小时

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花生米、蜜枣、南瓜备好

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煮锅加适量水，烧开后先把糯米和花生米到锅里

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水开后中火煮10分钟

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然后放入南瓜块

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小火继续煮10分钟

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最后放入蜜枣再煮5分钟煮至浓稠即可（蜜枣放进去接着就沉底看不见了）

步骤 step

煮好的糯米粥滑嫩爽口

技巧 tips

熬粥的时候，应将材料事先用清水浸泡，开水下锅，这样可以避免米粒黏在锅底，并且熬出的粥米粒饱满粘稠。在粥快熬好时，应该用勺子搅动，使米和水充分融合。

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