山药玉米排骨汤

发布时间：2021-09-29 14:11:42分类：早餐阅读：次编辑：味蕾网小编

[导读]：山药玉米排骨汤的做法菜谱为您推荐大图正宗的山药玉米排骨汤的家常做法，山药玉米排骨汤的做法步骤图解，更多家常山药玉米排骨汤怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。

工艺炖

口味 家常味

时间 2小时

难度未知

主料 main

排骨750克 3人份

辅料 others

铁棍山药2根 新鲜玉米1根 葫萝卜2根 姜片适量 盐适量 香菜叶少许

山药玉米排骨汤的做法

步骤 step

新鲜玉米用奈瓷刀切块，生姜切片。

步骤 step

葫萝卜，山药用奈瓷削皮刀去掉外皮。介绍下奈瓷刀，奈瓷刀硬度仅次于钻石，刀身厚度只有陶瓷刀一半，用纳米材料经过四天打磨才有了现在的镜面奈瓷刀，奈瓷刀切新鲜果蔬能延缓抗氧化，防止串味，特别适合女性使用。

步骤 step

切块，备用。

步骤 step

排骨洗净血水，焯水两分钟。

步骤 step

用流水冲洗干净，浮沫。

步骤 step

把排骨、玉米、姜片放入汤锅，加入足量冷水，大火烧开，转中小火炖一小时。

步骤 step

加入切块的山药和葫萝卜，继续炖煮30分钟。

步骤 step

炖至山药葫萝卜熟了即可。

步骤 step

出锅前加食盐调味，喜欢胡椒粉的可以加胡椒粉，表面放香菜叶。

技巧 tips

排骨切小块炖起来更方便。\n焯水这一步一定不能省略。\n蔬菜可以根据自己喜欢随意放。

郑重声明：本站中提到的菜品过敏者请勿使用，菜品不能直接替代药品使用，如果患有疾病者请遵医嘱谨慎食用，文章来源于网络，仅作为参考，如果网站中图片和文字侵犯了您的版权，请联系我们删除！