盐煎小土豆

发布时间：2021-10-12 21:13:43分类：晚餐阅读：次编辑：味蕾网小编

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工艺煎

口味 香辣味

时间 30分钟

难度 新手尝试

主料 main

小土豆500克 2人份

辅料 others

孜然粉2勺 辣椒粉1勺 盐少许

盐煎小土豆的做法

步骤 step

小土豆仔清洗干净，因为个头太小我没有削皮，只是把表面一层新皮给擦掉了。
新土豆的这层表面很容易就能去掉。

步骤 step

处理好的土豆放入饭煲，蒸煮功能。

步骤 step

蒸好的土豆趁热取出。没有去干净的皮也可以再处理一下。

步骤 step

将蒸熟的小土豆压扁。

步骤 step

锅中加油，将压扁的土豆放入锅中，撒盐，烧烤料，慢慢煎。

步骤 step

翻面后也撒一次料，待煎至两面金黄时候取出装盘撒辣椒粉即可。

技巧 tips

这道菜其实没有什么技术含量，但是成品还比较上的台面的。试试看吧。

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