香煎肉饼
[导读]:香煎肉饼的做法菜谱为您推荐大图正宗的香煎肉饼的家常做法,香煎肉饼的做法步骤图解,更多家常香煎肉饼怎么做好吃的窍门分享就来美食杰菜谱大全。
工艺
煎
口味
家常味
时间
60分钟
难度
未知
主料
main
猪肉馅1000克
3人份
辅料
others
鸡蛋1个
淀粉1勺
葱花1根
腌肉料3勺
料酒2勺
姜粉1/2勺
盐1/3勺
酱油3勺
胡椒粉1/3勺
香煎肉饼的做法
步骤
step
1
准备食材
步骤
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2
猪肉馅调入腌料、盐、料酒、姜粉、酱油、胡椒粉等腌制
步骤
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3
放入葱花
步骤
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4
拌匀
步骤
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5
裹炸粉磕入一枚鸡蛋,调入适量水搅成面糊
步骤
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6
取一团肉馅压成肉饼,蘸匀蛋液
步骤
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7
再放入面包糠裹匀
步骤
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8
饼铛烧热刷油放入肉饼
步骤
step
9
烙熟即可
香煎肉饼的成品图
香煎肉饼的烹饪技巧
技巧
tips
蘸蒜蓉辣酱食用
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