五彩馒头丁 宝宝辅食食谱
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工艺
炒
口味
家常味
时间
30分钟
难度
新手尝试
主料
main
小馒头1个
西兰花15克
蛋黄2个
3人份
辅料
others
虾皮3克
胡萝卜5克
五彩馒头丁 宝宝辅食食谱的做法
步骤
step
1
参考月龄:11个月以上,对食材不过敏的宝宝
食材准备:小馒头1个、西兰花15克、蛋黄2个、虾皮3克、胡萝卜5克
操作时间:25分钟
难度分析:初级
步骤
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2
虾皮放入水中,提前浸泡10分钟。
步骤
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3
西兰花焯水捞出。
步骤
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4
西兰花花朵部分切末,胡萝卜切末。
可以按宝宝的口味搭配蔬菜,尽量要不同颜色,炒出来的颜值会更高,更有食欲哦~
步骤
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5
虾皮切碎,馒头切小丁。馒头丁可以切的稍微小一点,方便孩子吃~
步骤
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6
蛋黄打散,倒入馒头丁中。一岁以上的宝宝,可以在打散蛋液中加入盐调味儿~
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7
用筷子搅拌均匀,使馒头丁均匀地包裹上蛋液。
步骤
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8
锅中倒油刷匀,放入虾皮煸香。
步骤
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9
加入胡萝卜碎,翻炒变色。
步骤
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10
加入馒头丁继续翻炒。千万要记住小火~
步骤
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11
加入西兰花末。
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12
继续翻炒,炒至馒头丁金黄。
步骤
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13
宝宝一口一个,松软易咀嚼,瞬间被清盘的节奏。
五彩馒头丁 宝宝辅食食谱的成品图
五彩馒头丁 宝宝辅食食谱的烹饪技巧
技巧
tips
君君小提示:
1.可以按宝宝的口味搭配蔬菜,尽量要不同颜色,炒出来的颜值会更高,更有食欲哦~
辅食制作和喂养问题都可以私我哦:shipu879
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