茶树菇煲腔骨的做法
[导读]: 茶树菇煲腔骨发布时间:2015-06-10 23:19:21 作者:网站编辑 来源:网站编辑美食博客小 中 大 茶树菇煲腔骨材料:茶树菇100克,腔骨30克,姜片15克调味料:盐4克,味精2克,胡椒
茶树菇煲腔骨
材料:茶树菇100克,腔骨30克,姜片15克
调味料:盐4克,味精2克,胡椒粉、料酒、姜片、香菜段各适量
茶树菇煲腔骨的做法
1、腔骨洗净,斩块;茶树菇洗净。
2、锅中注水烧开,放入腔骨汆烫,捞出沥干水分。
3、将茶树菇、腔骨、姜片、料酒放入煲中,注入适量水,煲1小时,调入盐、味精、胡椒粉,撒上香菜即可。
营养功效:强身健体
茶树菇富含人体所需营养素,有增强免疫力的功效。腔骨具有滋补肾阴的作用。故而此汤有强身健体之功效。
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